Pranzo di Pasqua 2024
ANTIPASTI
• Polpo alla piastra su mousse di stracciatella, crumble di capocollo croccante e polvere di oliva nera;
• Lingotto di baccalà in oliocottura, crema di peperone arrosto e brunoise di verdure in agrodolce
PRIMO
Fusillone di semola, ragù di datterino giallo e polpa di canocchie
SECONDO
Agnello alla brace, patata fondente, cipolline borrettane e jus al tartufo
FRUTTA E DESSERT
Composta di frutta fresca
Chicco di caffè con spuma allo zabaione
Acqua, Caffè e Amari
VINI DELLA NOSTRA CANTINA
Gioia Rosa – Primitivo e Aleatico IGT – Terre carsiche
La Torre IGT Puglia – Susumaniello – Borghi di Puglia
100€/persona. Info e prenotazione 080.3978089
Aperitivo vista mare
A partire dall’8 marzo il dehors del Dogana Resort apre le sue porte dalle ore 12:00 alle ore 14:00 e dalle ore 18:00 alle ore 21:00.
Consumazione €20,00 a persona più drink.È gradita la prenotazione, per info 080/3978089”
Incantevole Evasione
- Pernottamento in Camera Classic.
- Percorso benessere per 2 persone comprendente vasca idromassaggio, hammam, sauna finlandese, docce emozionali e tisaneria relax.
- Cena a lume di candela nel nostro Ristorante “Comando del Porto” con menù dedicato.
- Parcheggio con servizio di car valet.
- Late check out ore 16.
Tariffa: € 150,00 a persona
Supplementi per camera: Junior Suite Vista Mare €60.00, Suite vista mare €100,00